Kafa je zapravo voće zrna kafe su dijelovi plodova koji liče na višnje i koji rastu na grmovima.
Također, iako je kafa zapravo sjeme, zovemo je zrno jer podsjeća na zrna graha.
Kafa je najrasprostranjeniji mentalni stimulans na svijetu.
Dokazano je da djeluje kao blagi stimulans na mozak i tijelo, povećava pažnju i koncentraciju .
Počinje da djeluje već 20-30 minuta nakon konzumiranja.
Nekoliko šoljica kafe ili (pravog) čaja na dan ima pobuđujući učinak na naš organizam, prouzrokuje jasniji i brži tok misli, smanjuje pospanost i povećava budnost.
Glavni sastojak kafe – kofein, pronašao je njemački hemičar Runge.
Usvojoj labaratoriji Runge je u kafi pronašao bezbrojne kristale kofeina.
Evo i par razloga zašto je dobro piti kafu: 1. Kafa ima funkciju diuretika. Pomoću kafe ćete izbaciti višak vode i štetne tvari iz tijela.
2. Kafa podiže energiju, koncentraciju i pozitivno utječe na brzinu pamćenja.
3. Kafa je pozitivno utječe na raspoloženje, smanjuje stres i depresiju.
4. Drvo kafe živi u prosjeku oko 50 godina, ali aktivno donosi plodove ne više od 15. godina.
5. U gradu Sao Paulu u Brazilu nalazi se spomenik drvetu kafe.
